tiistai 29. lokakuuta 2013

Saksalaisen keittiön herkullinen jälkiruoka suklaamousse.

Tässä kuvassa näkyy ruokatarvikkeet.
 
 
 
 
 
 
Teimme jälkiruoaksi suklaamoussea.
Mousse oli hyvää ja täyteläista.
Suosittelemme tätä kaikille :)

maanantai 28. lokakuuta 2013

Intialainen ruoka

Meidän ryhmämme suunnitteli  intialaisen aterian
 Lisäkkeenä oli paahdetut curry-vihannekset ja mangochutneydippi, pääruokana butter chicken eli intialainen voikana ja jälkiruokana kookoslettuja banaaniviipaleiden kera.
 Intilainen ruoka oli tosi hyvää ja sitä voisi tehdä toisenkin kerran.
Ruuanlaitto onnistui muuten tosi hyvin, mutta yhdella ryhmällä paloivat kanat vähän pohjaan. Kastikkeesta tuli kuitenkin heilläkin ihan hyvää.
 -tekijöinä : Aija, Laura, Tea ja Vilma

perjantai 25. lokakuuta 2013

Vuorossa on tutustuminen intialaiseen ruokakulttuuriin, joka lienee yhtä tunnettua kuin kuvan Taj Mahal





                                    Kanaa ja riisiä syödään paljon Intiassa

tiistai 15. lokakuuta 2013

Saksalaisen keittiön antimia

 Saksalainen pyttipannu
 
Makkarat , perunat ja sipuli paloitellaan ja ruskistetaan rasvassa.
 







 Rasvaa ei tarvitse säästellä. Perunoita ei kannata liikaa sekoittaa tai ne muhentuvat.
 
 
Seokset yhdistetään ja lorautetaan ruokakermaa joukkoon.Jos väriä haluaa ruokaan, voi päälle laittaa ruohosipulia tai vaikka persiljaa.
 
 
 
PYTTIPANNUN OHJE
Lenkkimakkaraa, perunoita ( miel. keitettyjä), sipulia, currya, suolaa ja ruokakermaa.Näitä aineksia sopivassa suhteessa syöjien määrän mukaan ja mausteita voi lisätä omien makumieltymysten mukaan. Kokeilemalla onnistuu!
 
 
 
 
 

sunnuntai 13. lokakuuta 2013

perjantai 11. lokakuuta 2013

kansainvälinen keittiö

Tästä se lähtee;nimittäin kansaivälisen keittiön aterioiden suunnittelu ja toteuttaminen Miehikkälän yläkoulussa. Kutsun mukaan kaikki kokeilunhaluiset ja innokkaat kokkaajat jakamaan kokemuksia makujen maailmasta.
Tervetuloa kokkailemaan!