Venäläinen keittiö - tuttu ja samalla outo
Vuorossa borssikeittoa ja kevennetty rahkajälkiruoka
Borssikeitto onnistui pojilta täydellisesti, mutta vain opettaja taisi nauttia keiton mausta täysin siemauksin. Smetana täydensi venäläistyylisen makuelämyksen.Tarkoitus oli kuvata valmiit tuotokset, mutta tämä muistui mieleen vasta ruokailun jälkeen.
Kannattaa testata borssikeittoa, sillä se on kevyttä ja edullista sekä ennenkaikkea hyvää!
Kevytrahka sai openkin toivomaan, että olisi pitänyt laitattaa sittenkin kermaa rahkan joukkoon eikä vaan hedelmälientä. Oli se niin kevyttä....
Kokeilemalla oppii; aina ei tarvitse ajatella ruokalajin terveellisyyttä vaan joskus voi tehdä reilusti rasvaista eli siis käyttää kermavaahtoa pehmentämään rahkan makua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti